กลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์: บรรยากาศการแข่งขันงานศิลปหัตถกรรมครั้งที่ 62

การประกวด SCIENCE SHOW

เรื่อง น้ำแข็งแห้ง……………….แผลงฤทธิ์

โดย

1. เด็กหญิงศุภศิริ อับดุลเลาะมาน ป.6/2
2. เด็กหญิงณิชารีย์ ลาภเกียรติถาวร ป.6/4
3. เด็กหญิงจิตรทานันท์ จิตตนิยมพาณิชย์ ป.6/6

มูลเหตุจูงใจ

ได้เรียนรู้ เรื่อง การเปลี่ยนสถานะจากของแข็งเป็นก๊าช โดยไม่ผ่านการเป็นของเหลวหรือที่เรียกว่า การระเหิด จึงความสนใจว่ามีอะไรบ้าง ที่นอกเหนือจากลูกเหม็น พิมเสน การบูรอย่างที่เคยเรียน จึงพบว่า มันยังมีน้ำแข็งแห้ง (Dry ice) อีก 1 ชนิด จึงศึกษา เรื่องของน้ำแข็งแห้ง และพบว่า น้ำแข็งทำจากก๊าชคาร์บอนไดออกไซด์ แช่แข็ง ภายใต้ความกดดันที่สูงและอุณหภูมิต่ำ เย็นมาก ขนาดจับด้วยมือเปล่าไม่ได้

ในการโชว์ครั้งนี้ ผู้ชมจะได้รับความสนุก ประทับใจ ที่เกิดจากการโชว์ ไม่ว่าจะเป็นผสมสารเคมีต่างๆ ใส่ Dry ice เพื่อให้เกิดปฏิกิริยา และความน่าสนใจเกี่ยวกับน้ำแข็งแห้งอีกหลายอย่าง

เนื้อหาโดยย่อ

1. แนะนำและรู้จักกับลักษณะทั่วไป ประโยชน์และอันตรายของน้ำแข็งแห้ง เช่น น้ำแข็งแห้งทำ จากก๊าชคาร์บอนไดออกไซด์ มีการเปลี่ยนสถานะโดยการระเหิดมีอุณหภูมิ -79 ° C ฯลฯ

2. ทดลองช้อนกรี๊ด

โดยใช้หลักการเกี่ยวกับความแตกต่างกันอย่างมากของอุณหภูมิ ทำให้ช้อนโลหะสั่นแล้วเกิด เสียงขึ้นมา

3. ทดลองน้ำเปลี่ยนสี

โดยใช้หลักการของอินดิเคเตอร์และความเป็นกรดของ CO₂ ที่ละลายน้ำ

4. ทดลองฟองสบู่ล่องลอย

โดยใช้หลักการของความหนาแน่นของก๊าช CO₂ ที่มีมากกว่าอากาศทำให้ก๊าชจะลอยอยู่ต่ำ และฟองสบู่ที่มีอากาศด้านในลอยอยู่ด้านบน

การนำหลักวิทยาศาสตร์เข้ามาใช้

1. น้ำแข็งแห้ง (Dry ice) เกิดจากการเพิ่มความดันให้กับก๊าชคาร์บอนไดออกไซด์ จนเปลี่ยน สถานะจากก๊าชเป็นของแข็ง มีอุณหภูมิ -79 ° C และเมื่อตั้งทิ้งไว้จะเปลี่ยนสถานะของของแข็ง

ไปเป็นก๊าชที่เรียกว่า การระเหิด

2. อุณหภูมิที่ต่างกันทำให้โมเลกุลของสสารเกิดการสั่นสะเทือนและการเกิดเสียง